Gotuj z Zepterem
poniedziałek, 2 kwietnia 2018
Bioptron - najniższa cena lamp Bioptron od Zepter
Bioptron - najniższa cena lamp Bioptron od Zepter: Wszystko na temat leczenia światłem lampy Bioptron. Oficjalna promocja lamp Bioptron od Zepter i szybka realizacja. Obsługa cała Polska. tel 505 658 532
Bioptron - najniższa cena lamp Bioptron od Zepter
Bioptron - najniższa cena lamp Bioptron od Zepter: Wszystko na temat leczenia światłem lampy Bioptron. Oficjalna promocja lamp Bioptron od Zepter i szybka realizacja. Obsługa cała Polska. tel 505 658 532
piątek, 2 maja 2014
MAKARON PAPPARDELLE Z GRZYBAMI
MAKARON PAPPARDELLE Z GRZYBAMI
SKŁADNIKI (4PORCJE)
Składniki do ciasta:
---------------------------------------
jajka 2
mąka tortowa 250g
oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa
sól
Składniki do sosu:
----------------------------------------
pieczarki 200g
masło 5g
parmezan 29g
posiekana pitruszka
sól,piprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Usypać na stole stożek z mąki i zrobić dziurkę w środku .I uformować wgłębienie.
Wbić jajka dodać sól i oliwę.Zagnieść ciasto aż będzie gładkie i odstawić na godzinę.
Rozwałkować i pokroić o szerokości 0,5 cm.
Umyć grzyby i pokroić na plasterki. Usunąć pozostałości wody papierowymi chusteczkami.Patelnię o pojemności 2,0l wstawić na średni ogień i podgrzać.
Kiedy wskaźnik temperatury znajdzie się na zielonym polu, dodać niewielką
ilość masła i usmażyć grzyby.Gotować makaron pappardelle w gorącej wodzie
w naczyniu o pojemności 5,8l. Odsączyć makaron na sitku i wymieszać z brzybami.
Dodać masło,parmezan iposiekaną pietruszkę.
Podawać na ciepło.
---------------------------------------------------------------------------------
Wartość składników odzywczych w każdej porcji:
Kcal Białka Tłuszcz Węglowodany
379 8 10 1
czwartek, 1 maja 2014
Duszone mięso z kurczaka z papryką.
Duszone mięso z kurczaka z papryką.
Składniki:
Małe kurczaki 2
Czerwona papryka 1
Zółta papryka 1
Zielona papryka 1
Cebula 1
oliwa z oliwek 50ml
Białe wino 100ml
Szczypta tymianku
sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania.
Podzielić każdego kurczaka na 8 części ,umyć i osuszyć.
Oczyścić papryki, osunąć nasiona i białe części.
Umyć osuszyć i pokroić papryki w kostkę.
Oczyścić i posiekać cebulę.Podgrzać naczynie o pojemności 6 l;i ustawić
na średniej temperaturze (strzałka termokontrolera na zielonym polu).
Dodać niewielką ilość oliwy i piec kawałki kurczaka.
Kiedy kawałki kurczaka będą złociste i chrupiące, dodać sól i pieprz.
Zdjąć mięso a ognia.
Podlać winem i bulionem. Przykryć i gotować 15 minut na małym ogniu.
Na zakończenie dodać tymianek.
Podawać na ciepło.
Wartość składników odżywczych w każdej porcji:
----------------------------------------------------------------------------
Kcal białka Tłuszcz węglowodany
509 43 34 1,5
sobota, 7 września 2013
ZUPA PSZENICZNA Z BAZYLIĄ
Skladniki (4 porcje) | |
Pszenica | 160 g |
Cebula | 1 |
Marchewka | 1 |
Seler | 1 gałązka |
Świeży pomidor | 1 |
Bulion warzywny | 400ml |
Pesto: | |
Świeża bazylia | 20 g |
Oliwa z oliwek | 20 ml |
Parmezan starty na tarce | 10 g |
Orzechy pinii | 5 g |
Sól i pieprz do smaku |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Umyć i oczyścić cebulę, selera i marchewkę. Pokroić je w drobną kostkę.Umyć pomidora, przekroić na ćwiartki, usunąć nasiona i pokroić w drobną kostkę.Włożyć pokrojone warzywa – oprócz pomidora – do naczynia, dodać niewielką ilość bulionu, przykryć i gotować w niskiej temperaturze. Kiedy wskaźnik termokontrolera znajdzie się na zielonym polu, gotować warzywa jeszcze przez 2-3 minuty.Dodać pszenicę i pokrojonego pomidora, dolać bulion. Przykryć i gotować ok. 40 minut (wskaźnik termokontrolera znajduje się na zielonym polu przez cały czas).W międzyczasie, przyrządzić pesto: zmiksować parmezan, bazylię i orzeszki pinii.Kiedy pszenica się ugotuje, dodać pesto i odstawić na 5 minut. Dodać sól do smaku i kilka kropel oliwy z oliwek.Posypać parmezanem i podawać na gorąco.http://www.bioptron.phg.pl/zupa-pszeniczna-z-bazylia/Wartość składników odżywczych w każdej porcji:
Kcal | Białka | Tłuszcz | Węglowodany |
200 | 6 | 7 | 31 |
piątek, 6 września 2013
ZUPA Z CIECIERZYCY ZE SZPINAKIEM I SZAFRANEM
Skladniki (4 porcje) | |
Ziarna ciecierzycy | 200 g |
Świeży szpinak | 500 g |
Bulion z kurczaka | 1 l |
Szafran | 2 saszetki |
Mała cebula | 1 |
Oliwa z oliwek | 1 łyżka stołowa |
Sól | |
Pieprz |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA http://www.bioptron.phg.pl/
Zalać ciecierzycę zimną wodą i odstawić na noc.
Umyć szpinak dwukrotnie w zimnej wodzie. Oczyścić cebulę i pokroić ją na cienkie plasterki.
Podgrzewać naczynie. Kiedy strzałka termokontrolera znajdzie się na zielonym polu, dodać niewielką ilość oliwy z oliwek i smażyć cebulę, aż się „zeszkli”.
Odcedzić ciecierzycę i połączyć z pozostałymi składnikami.
Przyprawić solą i pieprzem.
Dodać bulion z kurczaka i gotować godzinę. Dodać szafran od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodać szpinak i gotować 10 minut.
Podawać na gorąco.
Można podawać zupę z gorącymi tostami.
Wartość składników odżywczych w każdej porcji:
Kcal | Białka | Tłuszcz | Węglowodany |
237 | 12,5 | 9 | 26 |
Subskrybuj:
Posty (Atom)